Seit 1927 beherrscht und pflegt die Edelbrennerei Schwarzenberger das Schnaps Brennen auf höchstem Niveau. Früchte, Beeren, Samen und Wurzeln werden von der Reinigung über das Einmaischen bis hin zum Brennen händisch in der Destillerie verarbeitet. Dabei entstehen diese edlen Schnäpse und einzigartigen Tiroler Heißgetränke.
